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Beispiel 3: Immer weniger essen macht immer mehr dick

Viele Menschen mit Übergewicht versuchen auf den verschiedensten Wegen zu einem normalen Gewicht zurückzukommen. Für dieses Beispiel nehme ich vereinfachend an, dass die Gewichtsreduktion durch weniger essen erreicht werden soll.

Die Betroffenen versuchen also, weniger zu essen. Das ist das Verhalten, welches das Problem lösen soll. Das Ziel dieses Verhaltens ist ein geringeres Körpergewicht. Dahinter steht der Gedanke, dass die Aufnahme von weniger Kalorien dazu führt, dass der Körper seine Kalorienreserven (das Übergewicht) abbaut. Dieser Gedanke ist theoretisch plausibel und auch theoretisch richtig. Aber es kommt jetzt ein zweiter Effekt hinzu, welcher der praktischen Auswirkung des theoretisch richtigen Zusammenhangs entgegenwirkt:

Die Versuche weniger zu essen werden von der Vorstellung angetrieben, immer dicker zu werden, falls es nicht gelingt, weniger zu essen. Dadurch kommt es zu einem zweiten Effekt:

Der Körper reagiert auch auf eine geringere Nahrungsaufnahme mit Übergewicht, ...

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